이선영님~
문의감사드립니다.
쯔지와의 사각석쇠는 기본적으로 토스트팬 용도이구요. 제품 특성상 빵뿐만 아니라 각종 채소와 식재료 등을 굽는데 사용하실 수 있어요.
생선을 구울 때 사용하실 수 있지만 가정의 가스렌지 위에서는 사실상 오일이 흐르기 때문에 사후처리에 더 많은 시간을 쓰실 거 같습니다.
생선을 구울 수 있다는 것은 숫불위에 올려두고 사용하실 때 생선도 올려놓고 구울 수 있다는 정도입니다.
쯔지와카나아미의 스텐레스는 전제품18-8스텐레스를 사용하여 만듭니다.
토스트팬중에 세망쪽이 세라믹재질로 이루어진 석쇠도 다른 곳에서 보신 적 있으시리라 생각합니다만 그런 형태의 석쇠들은 기본적으로 가스렌지에서 생선굽는 용도로 사용하기는 적합치 않습니다. 캠핑장같은 야외에서 숯불위에 올려놓고 사용하시는데에는 문제가 없습니다~
[ Original Message ]
생선굽기도 가능하다 하셨는데
생선을 구워서 기름이 떨어지면 밑에 망으로 기름이 떨어질테고 그러다.. 불로 기름이 떨어지지는 않을까요?? 그럼 생선위로 불이 활활 날텐데.. 궁금합니다~!
그리고 강종이 18ㅡ8 맞나요?
생선굽기도 가능하다 하셨는데 
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